Padroeiro

 O padroeiro de Santa Cruz da Trapa é São Mamede, cuja festa se celebra no dia 17 de Agosto. Desconhece-se a sua data de nascimento, sabe-se, no entanto, que em 275, em Cesareia da Capadócia.

    São Mamede era pastor e, movido pela sua fé, construiu um altar no deserto, passando a pregar a palavra de Deus aos animais selvagens.

    Foi preso e lançado às feras mas estas, inexplicavelmente, não lhe tocaram. Escapou depois à morte num forno e, por fim, foi estripado por um tridente. 

    Estes factores são agora representados como símbolos de São Mamede, tendo, assim, com atributos um tridente, um leão, corças leiteiras e outros animais.

    É o padroeiro dos queijeiros e fabricantes lacticinios e dos bombeiros, porque apagou um incêndio com as suas lágrimas